日本 Itoman Gyomin Syokudo 餐廳 by Yamazaki Kentaro Design Workshop

位于日本沖繩島系滿市(Itoman)的Gyomin Shokudo餐廳由Yamazaki Kentaro Design Workshop設計。其目的在于通過餐廳的料理扶持并促進當地的傳統文化。

 

 

Gyomin Syokudo 餐廳的外觀看上去相當原始質樸,由于當地的漁民常常利用琉球石灰巖砌筑自己的漁場,所以該餐廳的主題建筑也采用了這種材料與工藝,并得到了當地作坊學員的協助施工。以這種祖上傳承下來的技術自豪地完成了建筑的施工。

 

 

餐廳的基座高于地面,兩個入口處設有下沉的花園庭院,內部包括三個包間一個和室以及一個公共區。建筑多處于室外直接連通,起到很好的通風效果,厚厚的火山巖圍墻以及屋頂單層板更是將沖繩炎熱的陽光屏蔽在外。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

轉載須注明: 內容轉載自:靈感日報

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